花生:化痰
1.花生和盐准备好
2.盐和花生一起下翻炒,要不停的翻炒着,要不就容易黑了
3.炒出花生衣有点红色,能闻出花生香味,,先拿一粒上来,放凉咬一下,看酥不酥,(一定要等花生凉了才咬才知道会不会酥)如果一咬很酥花生就好了,不酥就得再翻炒几下,再拿一个试,
4.炒好的花生用个东西掉出来,放凉,(炒好的花生不能就让它在炒锅放凉,要不它又酥不了的)
5.放凉的花生用个袋子装好,
6.找个瓶子密封放好,
7.酥酥的很香,