杏鲍菇:活血化瘀 香菇:解毒 青椒:养肝
1.先用盐,胡椒粉,十三香,料酒,淀粉把肉腌制十分钟
2.然后用开水焯水,炒菜锅放油放葱姜,然后放鸡胸肉翻炒几下出锅。
3.锅内加油,把杏鲍菇,香菇放入翻炒,加入少量的水防止糊锅。加盐,十三香,南德,麻辣鲜翻炒
4.杏鲍菇炒熟之后加入鸡胸肉翻炒,加入酱油上色就可以出锅了
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