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油焖大虾的做法
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用料:
大虾
一斤
姜
适量
葱,蒜
适量
料酒,生抽,盐,糖
适量
小贴士:
喜欢番茄的还可以放点番茄酱也很不错的
做法:
1.
买回的大虾洗净
2.
去除大虾须,腿,沙线
3.
再次洗净装盘
4.
葱姜蒜切好备用
5.
炒锅放油,油热放葱姜蒜
6.
倒入大虾翻炒
7.
然后放入料酒,生抽,盐,糖焖制
8.
3分钟后汤汁收的差不多了就可以准备出锅了
9.
然后,按自己的喜欢摆盘即可