春饼的做法

• 1.热水烫面，和好放半小时再做，把面揪成 小面团

• 2.把两个面团中间摸油，两个一起！

• 3.杆成薄饼

• 4.瘦肉和葱切丝被用，热锅放油，油热放肉丝，炒变色，放五香粉鸡精甜面酱炒熟，盘中放好葱丝，把肉丝放上面即可

• 5.热锅先炒肉，放葱姜五香粉炒，肉八成熟放豆芽，快炒放醋，蒜，再放韭菜炒，最后放盐，即可

• 6.可以把菜卷到饼里吃更好