用料：
- 手擀面 五两
- 油菜 一颗
- 蒜 两瓣
- 葱末 一点
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 鸡精 适量
- 辣椒碎 适量
- 香醋 适量
小贴士：
对于面，喵喵比较喜欢硬一点的口味，辣椒尽量不要选择磨的细细的很碎的那种，有点颗粒状的才好吃
做法：
- 1. 准备一个砂锅，烧一锅热水
- 2. 下入面条，小火煮沸
- 3. 煮面的过程呢，咱们把油菜摘干净，洗洗洗
- 4. 面煮的差不多了就把油菜丢进去一起煮煮
- 5. 这个时候呢，把蒜和葱剁一剁，
- 6. 煮好的面和菜捞出来，过水，放入辣椒碎和盐先不要拌
- 7. 平底锅烧热，倒油，加两粒八角，烧到冒烟，趁热挑出八角不要
- 8. 趁热把油浇在面上
- 9. 再加入葱蒜末，鸡精，香醋，生抽即可
- 10. 成品图
- 11. 拌一拌，开吃啦