排骨莲藕汤

排骨莲藕汤
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作者:大大C

健康功效

排骨:润燥

排骨莲藕汤的做法

  • 排骨莲藕汤的做法图解1

    1.准备好所有材料

  • 排骨莲藕汤的做法图解2

    2.排骨先用开水煮1分钟,去血水。

  • 排骨莲藕汤的做法图解3

    3.煮好后捞起,换水洗干净。

  • 排骨莲藕汤的做法图解4

    4.莲藕,胡萝卜削皮,切块备用。

  • 排骨莲藕汤的做法图解5

    5.绿豆提前泡30分钟

  • 排骨莲藕汤的做法图解6

    6.把泡好的绿豆,姜,胡萝卜,莲藕,排骨依次放入电饭锅,加水,煮2个小时。

  • 排骨莲藕汤的做法图解7

    7.清香的汤味扑鼻而来!

小贴士

之所以煲汤加点绿豆是因为生藕性寒,熟藕性温,有绿豆可以中和一下。

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排骨莲藕汤的家常做法

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