紅烧帶魚的做法

• 1.洗干淨切段

• 2.鸡蛋打碎，抹在帶魚上

• 3.煎到兩面金黃

• 4.备用輔料炝鍋

• 5.加水，沫过帶魚就好，其他輔料全倒入鍋中，小火焖十分钟，大火收汁