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瑶柱排骨粥的做法
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用料:
无公害大米
150克
排骨
一条
瑶柱
25克
姜
一小块
油
适量
盐
适量
小贴士:
用盐油拌均匀腌十分钟的粥煲出来特香绵软滑,也可以省点时间
做法:
1.
排骨洗干净砍件备用
2.
瑶柱洗干净,用清水浸软
3.
姜一块切丝备用
4.
大米洗干净,用少许油、盐拌匀稍腌一会
5.
将步骤四的材料加入姜丝腌十分钟(用盐油姜拌匀那样煲出来的粥特香)
6.
煲里放适量的清水煮滚放浸软瑶柱、排骨、腌制的米滚开中火煲四十分钟就行了