芹菜炒螺肉的做法

• 1.将螺肉洗干净，捞出沥干水分。

• 2.将芹菜，大蒜，生姜，蒜洗干净切好配用，装在碗中

• 3.锅中倒入适量的油，预热后，然后放入生姜，蒜头

• 4.再倒入螺肉翻炒均匀。

• 5.翻炒均匀后加入适量的芹菜，大蒜炒均匀，放入盐，味精，蚝油调味即可

• 6.炒熟后装在碗中。