香葱猪肉饼的做法

• 1.猪肉用绞肉机绞成肉馅。

• 2.葱切碎末，加盐、五香粉、鸡精、老抽搅拌均匀。

• 3.冷水和面，揉成光滑的面团醒15分钟。

• 4.取适量面团擀成薄饼皮。

• 5.薄饼上面均匀的抹上一层肉馅。

• 6.沿饼的半径切一刀，向上折。

• 7.再向右折。

• 8.再向下折，将肉馅全部包裹起来。

• 9.平底锅油烧热，放入馅饼小火煎至。

• 10.煎至金黄色翻面，直至烙熟为止。

• 11.一切两半，香葱猪肉馅饼就是香。