香哈网>菜谱大全>老干妈拌炸鱼
老干妈拌炸鱼
食材用料
鱼：150克 | 葱、姜、蒜、豆豉适量 |
油：适量 | 盐：适量 |
老干妈拌炸鱼的做法
![老干妈拌炸鱼的做法图解1]()
1.把新鲜的小鱼洗干净后，凉干水就炸，之前我把鱼已炸好了
![老干妈拌炸鱼的做法图解2]()
2.锅烧红放油后就放豆豉爆一下再放葱、姜、蒜、盐…………
![老干妈拌炸鱼的做法图解3]()
3.再放豆豉酱和老干妈炒，炒好配料就把它放在炸鱼上面……
![老干妈拌炸鱼的做法图解4]()
4.最后把配料和炸鱼拌在一起就可以吃了！
小贴士
最好加多点食用油这样那些料给鱼容易入味，还有做好后放它半天或一天，不要放在冰箱这样不酥！！
老干妈拌炸鱼的家常做法
（全部）
鱼：150克 | 葱、姜、蒜、豆豉适量 |
油：适量 | 盐：适量 |
1.把新鲜的小鱼洗干净后，凉干水就炸，之前我把鱼已炸好了
2.锅烧红放油后就放豆豉爆一下再放葱、姜、蒜、盐…………
3.再放豆豉酱和老干妈炒，炒好配料就把它放在炸鱼上面……
4.最后把配料和炸鱼拌在一起就可以吃了！
最好加多点食用油这样那些料给鱼容易入味，还有做好后放它半天或一天，不要放在冰箱这样不酥！！
