饺子的做法

• 1.面粉加水活成面团，至手光，面光，盆光

• 2.揉好的面团盖上保鲜膜醒发半小时

• 3.把韭菜洗干净

• 4.把韭菜切成小碎块

• 5.鸡蛋煎成小碎块

• 6.把鸡蛋和韭菜放在盘子里，加盐，味精，酱油，搅拌均匀

• 7.把醒发好后的面条擀成长条

• 8.切成小小块

• 9.用擀面账擀平，把馅包到饺子里面，上锅蒸

• 10.蒸好后就可以吃啦