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锅贴
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
锅贴的做法
![锅贴的做法图解1]()
1.香菇，蒜苔分别切丁，和猪肉馅混合。
![锅贴的做法图解2]()
2.青虾去皮后挑去虾线，切下尾部。剁成小丁，用葱末，姜末，料酒，盐腌制一刻钟。和猪肉馅混合。
![锅贴的做法图解3]()
3.揉成饺子面团后，分别擀剂子。
![锅贴的做法图解4]()
4.包锅贴时，虾尾放入再放馅料，横着压扁，捏紧两边的皮。
![锅贴的做法图解5]()
5.平底锅放油。
![锅贴的做法图解6]()
6.锅贴放进去，煎至两面金黄后倒水。
![锅贴的做法图解7]()
7.水加入与皮同高，盖盖儿，水干后重复一次。
![锅贴的做法图解8]()
8.盛盘。
小贴士
留下虾尾直接放在馅料口感好。
锅贴的家常做法
（全部）
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.香菇，蒜苔分别切丁，和猪肉馅混合。
2.青虾去皮后挑去虾线，切下尾部。剁成小丁，用葱末，姜末，料酒，盐腌制一刻钟。和猪肉馅混合。
3.揉成饺子面团后，分别擀剂子。
4.包锅贴时，虾尾放入再放馅料，横着压扁，捏紧两边的皮。
5.平底锅放油。
6.锅贴放进去，煎至两面金黄后倒水。
7.水加入与皮同高，盖盖儿，水干后重复一次。
8.盛盘。
留下虾尾直接放在馅料口感好。
