用料：
- 青椒 4个
- 猪肉 100克
- 葱 1棵
- 姜 1片
- 蒜头 两瓣
- 盐 少许
- 老抽 半勺
- 生抽 一勺
- 食用油 适量
- 五香粉 少许
小贴士：
2015年上传的最后一道菜，新的一年祝大家万事如意！
做法：
- 1. 备齐所需食材洗净。
- 2. 青椒去蒂一切两瓣，除去籽，切成小条。
- 3. 肉切丝，葱切花，姜蒜瓣切丝。
- 4. 炒锅烧七八成热倒入适量食用油，油热倒入肉丝中火翻炒，炒至肉丝颜色变白。
- 5. 放入葱花，姜蒜丝，炒出香味，加入一勺生抽，半勺老抽，少许五香粉炒匀。
- 6. 放入青椒，加入少许盐，翻炒至青椒断生即可。
- 7. 装盘食用。