红糖杏仁片吐司的做法

• 1.先把液体一次性倒入面包桶。

• 2.倒入面粉，启动揉面模式。工作中用剪刀不断地剪面团，可以提高出膜效率。

• 3.1个程序后加入黄油。继续揉面。

• 4.室温发酵2倍大。用手戳洞不回缩，不塌陷即可。

• 5.揉出手套膜。

• 6.排气后松弛一刻钟。分成6等份。

• 7.擀成椭圆形。

• 8.自上而下卷成长条。

• 9.3条一组，编起来。

• 10.如图。

• 11.捏住两头后放在模具里。进行2发，9分满。

• 12.刷蛋液，撒杏仁片，烤箱预热180度，中层35分钟即可

• 13.10分钟左右盖锡纸。

• 14.出炉。