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青椒炒芥菜丝的做法
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用料:
芥菜疙瘩
1个
青椒
1个
瘦肉
3克
葱
2克
姜
2克
花生油
2克
醋
2克
盐
1.5克
小贴士:
这道菜吃起来很清爽,口感脆脆的。
做法:
1.
将肉切丝备用
2.
青椒、葱、姜切丝备用
3.
将用盐盐渍过的芥菜疙瘩切细丝用水浸一浸备用
4.
花生油烧热后将肉炒熟,加入葱、姜丝,后加入芥菜丝炒,七八分熟的时候点少许醋,少许盐。