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青椒炒芥菜丝的做法

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  • 用料:

  • 芥菜疙瘩  1个
  • 青椒  1个
  • 瘦肉  3克
  •  2克
  •  2克
  • 花生油  2克
  •  2克
  •  1.5克

小贴士:

这道菜吃起来很清爽,口感脆脆的。

做法:

  • 1. 将肉切丝备用
  • 2. 青椒、葱、姜切丝备用
  • 3. 将用盐盐渍过的芥菜疙瘩切细丝用水浸一浸备用
  • 4. 花生油烧热后将肉炒熟,加入葱、姜丝,后加入芥菜丝炒,七八分熟的时候点少许醋,少许盐。