青椒炒芥菜丝

青椒炒芥菜丝
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作者:雨滴02

健康功效

青椒:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

青椒炒芥菜丝的做法

  • 青椒炒芥菜丝的做法图解1

    1.将肉切丝备用

  • 青椒炒芥菜丝的做法图解2

    2.青椒、葱、姜切丝备用

  • 青椒炒芥菜丝的做法图解3

    3.将用盐盐渍过的芥菜疙瘩切细丝用水浸一浸备用

  • 青椒炒芥菜丝的做法图解4

    4.花生油烧热后将肉炒熟,加入葱、姜丝,后加入芥菜丝炒,七八分熟的时候点少许醋,少许盐。

小贴士

这道菜吃起来很清爽,口感脆脆的。

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青椒炒芥菜丝的家常做法

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