朝鲜族温面

朝鲜族温面
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作者:尹德胜

健康功效

香菜:护齿、低蛋白质

食材用料

黄面条 半斤
猪精肉 1两
辣椒面 10克
少许
海鲜酱油 些许
大喜大牛肉粉 些许

朝鲜族温面的做法

  • 朝鲜族温面的做法图解1

    1.准备食材,延边朝鲜族温面讲究的是黄面条。

  • 朝鲜族温面的做法图解2

    2.大喜大牛肉粉,温面必备。

  • 朝鲜族温面的做法图解3

    3.辣椒,圆葱。

  • 朝鲜族温面的做法图解4

    4.猪精肉,辣椒,圆葱切丁备用。

  • 朝鲜族温面的做法图解5

    5.与正常炒菜一样,放油,下肉,放辣椒圆葱,海鲜酱油,盐

  • 朝鲜族温面的做法图解6

    6.最后放辣椒面。

  • 朝鲜族温面的做法图解7

    7.翻炒,盛盘。

  • 朝鲜族温面的做法图解8

    8.温开水,倒入少许海鲜酱油,放入些许大喜大,搅拌,汤汁完成!

  • 朝鲜族温面的做法图解9

    9.煮面。

  • 朝鲜族温面的做法图解10

    10.将煮好的面条盛入碗中。

  • 朝鲜族温面的做法图解11

    11.依据个人口味放入炒好的卤,点缀些许香菜,提味。

  • 朝鲜族温面的做法图解12

    12.这张是之前做的,感觉颜色更好些!

小贴士

温面,延边特色,延边冷面全国文明,殊不知温面也是延边一绝!虽说个人能力有限,但还是极力推广延边特色美食,也可以从美食中了解延边文化,欢迎各地朋友来延边!

本菜谱由尹德胜上传

朝鲜族温面的家常做法

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