百香果:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.准备好食材
2.蛋黄,蛋清分离,蛋黄中倒入百香果,酸奶,搅拌均匀
3.把所有粉类筛入,搅拌均匀
4.蛋清放糖,打发
5.把蛋清的3分之一放入蛋黄糊中翻拌均匀后,全部再倒入蛋清中,翻拌均匀
6.把面糊,倒入6寸模具
7.震平面糊,放入烤盘,烤盘里面倒入80度左右的水
8.放入烤箱150度烤60分钟(烤箱的温度时间,按自家烤箱的脾气特定)
9.时间到,拿出凉凉,冷藏一夜, 装盘即可开吃
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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