鱼香肉丝

鱼香肉丝
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健康功效

胡萝卜:健脾
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

鱼香肉丝的做法

  • 鱼香肉丝的做法图解1

    1.里脊肉一块或瘦肉

  • 鱼香肉丝的做法图解2

    2.木耳胡萝卜青椒备用

  • 鱼香肉丝的做法图解3

    3.肉洗干净切成肉丝备用

  • 鱼香肉丝的做法图解4

    4.用胡椒粉点,淀粉,十三香抓匀腌制

  • 鱼香肉丝的做法图解5

    5.准备好蒜和葱

  • 鱼香肉丝的做法图解6

    6.醋,蚝油,糖,生抽,淀粉,水调成汁

  • 鱼香肉丝的做法图解7

    7.锅中放入葱蒜爆香

  • 鱼香肉丝的做法图解8

    8.倒入腌制好的肉丝炒

  • 鱼香肉丝的做法图解9

    9.炒好后装盘备用

  • 鱼香肉丝的做法图解10

    10.葱蒜爆香

  • 鱼香肉丝的做法图解11

    11.倒入胡萝卜和黑木耳加入一勺豆瓣酱炒

  • 鱼香肉丝的做法图解12

    12.加入青椒丝和肉丝炒上一会

  • 鱼香肉丝的做法图解13

    13.倒入调好的调料炒均匀

  • 鱼香肉丝的做法图解14

    14.装盘就可以享用了

小贴士

我家的口味豆瓣酱本身的咸度就行了不需要加盐了,太咸不好

鱼香肉丝的家常做法

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