泡椒凤爪

泡椒凤爪
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作者:幸福nana731

健康功效

胡萝卜:清热解毒
青椒:温中散寒
八角:理气、止痛、温阳

泡椒凤爪的做法

  • 泡椒凤爪的做法图解1

    1.买好材料

  • 泡椒凤爪的做法图解2

    2.把鸡爪处理干净 切断 (指甲要剪掉)

  • 泡椒凤爪的做法图解3

    3.配料切好

  • 泡椒凤爪的做法图解4

    4.把鸡爪用盐/生姜/八角/胡椒粉煮熟 大约10分钟左右

  • 泡椒凤爪的做法图解5

    5.出锅洗净后 放冰箱里冷藏一会

  • 泡椒凤爪的做法图解6

    6.把野山椒剪开

  • 泡椒凤爪的做法图解7

    7.倒入所有配料加些许冷开水 淹过鸡爪

  • 泡椒凤爪的做法图解8

    8.盖上保鲜膜 泡上一晚

  • 泡椒凤爪的做法图解9

    9.装盘 尽快食用

小贴士

此道菜比较开胃 做起来也比较方便 干净 没有任何添加剂 要注意水煮的时候不要太久 出锅后一定洗干净 放入冰箱收缩鸡皮质 否则会影响口感的

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泡椒凤爪的家常做法

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