家常炒面的做法

• 1.备好材料.

• 2.包心丸切片,切葱花,蒜头拍扁,鸡蛋去壳加盐打散.

• 3.锅烧开水,放入面饼.

• 4.用筷子搅散,煮2分钟.

• 5.2分钟后,捞起面条沥干水份,滴入适量玉米油,拌匀.备用.

• 6.肉丸、蒜头下炒锅炒香.

• 7.盛起备用.

• 8.鸡蛋炒熟炒香.

• 9.加入面条炒5分钟.

• 10.5分钟后,加入肉丸,调入生抽,炒3分钟.

• 11.最后加入葱花拌匀.美味的家常炒面完成了！