三色平菇

三色平菇
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健康功效

平菇:活血化瘀
火腿:健脾、补气

食材用料

平椒 两个
蒜蓉 少许
生抽 适量
少许

三色平菇的做法

  • 三色平菇的做法图解1

    1.平菇洗净切条,备用

  • 三色平菇的做法图解2

    2.青椒切成条,备用

  • 三色平菇的做法图解3

    3.火腿切片再切条,备用

  • 三色平菇的做法图解4

    4.锅里下适量的油,热锅下青椒

  • 三色平菇的做法图解5

    5.下平菇,翻炒至八分熟

  • 三色平菇的做法图解6

    6.加火腿,盐,生抽,翻炒至熟

  • 三色平菇的做法图解7

    7.出锅前,放入适量的蒜蓉,翻炒十秒即可

小贴士

平菇切完后,把多余的水分挤干,炒的时候减少生水

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三色平菇的家常做法

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