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芹菜炒胡萝卜
健康功效
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
芹菜:平肝
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
芹菜炒胡萝卜的做法
![芹菜炒胡萝卜的做法图解1]()
1.胡萝卜削皮洗干净刨丝
![芹菜炒胡萝卜的做法图解2]()
2.芹菜洗干净切寸段，芹菜叶子老的可以不要
![芹菜炒胡萝卜的做法图解3]()
3.葱洗干净，切寸段
![芹菜炒胡萝卜的做法图解4]()
4.锅预热，放入5勺子花生油，油温热后倒入胡萝卜不停的炒，炒到胡萝卜软后
![芹菜炒胡萝卜的做法图解5]()
5.加入芹菜继续不停的炒，炒至熟
![芹菜炒胡萝卜的做法图解6]()
6.最后放入葱段，加入1勺子盐继续炒至熟，熟后即可装盘
![芹菜炒胡萝卜的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
如果炒的过程中觉得干，可以用手洒些水。胡萝卜刨好丝后就不要过水了。过了水就没那么甜了
芹菜炒胡萝卜的家常做法
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