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浓香鸡肉汤面
食材用料
冷面 | 鸡汤 |
鸡肉（煮鸡汤的鸡肉） | 黄瓜丝 |
浓香鸡肉汤面的做法
![浓香鸡肉汤面的做法图解1]()
1.冷面提前凉水泡1小时
![浓香鸡肉汤面的做法图解2]()
2.鸡汤：温水加生鸡腿肉加适量盐，葱，姜，小火煮1小时即可
![浓香鸡肉汤面的做法图解3]()
3.锅内添水，水烧开后下冷面烫10秒捞出
![浓香鸡肉汤面的做法图解4]()
4.过一下凉水
![浓香鸡肉汤面的做法图解5]()
5.控干水倒入空碗放入黄瓜丝，熟鸡肉，浇上鸡汤
小贴士
冷面不能烫时间过长否则会煮烂没有爽滑嚼劲
浓香鸡肉汤面的家常做法
（全部）
冷面 | 鸡汤 |
鸡肉（煮鸡汤的鸡肉） | 黄瓜丝 |
1.冷面提前凉水泡1小时
2.鸡汤：温水加生鸡腿肉加适量盐，葱，姜，小火煮1小时即可
3.锅内添水，水烧开后下冷面烫10秒捞出
4.过一下凉水
5.控干水倒入空碗放入黄瓜丝，熟鸡肉，浇上鸡汤
冷面不能烫时间过长否则会煮烂没有爽滑嚼劲
