圆生菜:护眼明目、抗癌防癌 豆腐:润燥 香菜:抗癌防癌
1.准备好土豆粉。
2.火锅底料备好。
3.将茼蒿洗净,切两段备用。
4.将豆皮冲洗下,切丝备用。
5.豆泡对半切备用。
6.鱼豆腐和鱼丸对半切备用。
7.生菜洗净备用。
8.豆腐切小块备用。
9.净锅放水,放入火锅底料少许,将土豆粉放入,大火煮。
10.将其他食材依次放入煮,生菜和豆腐最后放,不然豆腐易碎。
11.煮至土豆粉膨胀起来,放入少许醋,关火。
12.出锅后撒些香菜和葱花即可。
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