鸭血:解毒 蒜苗:养肝 香菜:养肝
1.葱切段,蒜切块,辣椒切段,
2.香菜切段,蒜苗切段。
3.鸭血切块,忘记拍切块的照片了
4.放入油,倒入葱,蒜,辣椒,八角
5.出味之后倒入半碗水,
6.水滚之后,放入味道,倒入鸭血,煮一分钟,倒入淀粉,这样汁更浓。
7.煮四五分钟,
8.出锅装盆,放入香菜,蒜苗。
喜欢吃辣的很可以多放辣椒,我这个辣椒很辣,所以就放三个。
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