荷包茄子的做法

• 1.茄子去皮，切滚刀块，西红柿青椒切块备用

• 2.茄子下五六成油炸熟

• 3.全部主配料，调料下锅

• 4.铁扳烧热，放少许油倒入鸡旦液

• 5.把炒好的主配料倒入铁板即可