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草莓慕斯蛋糕
食材用料
草莓味凝胶糖 | 水 |
奶油奶酪 | 淡奶油 |
以上为A材料 | 草莓味凝胶糖 |
水 | 以上为B材料 |
草莓慕斯蛋糕的做法
![草莓慕斯蛋糕的做法图解1]()
1.把A材料中的糖加水放微波炉加热
![草莓慕斯蛋糕的做法图解2]()
2.至糖融化
![草莓慕斯蛋糕的做法图解3]()
3.加入奶油奶酪
![草莓慕斯蛋糕的做法图解4]()
4.淡奶油加一点糖打至4、5分发（不用电动打蛋器，手动就很容易）
![草莓慕斯蛋糕的做法图解5]()
5.将淡奶油和前面的混合物搅拌均匀（奶油奶酪可以留下一些小颗粒）
![草莓慕斯蛋糕的做法图解6]()
6.装入模具（呃，不小心挤到外面了）
![草莓慕斯蛋糕的做法图解7]()
7.放入冰箱冷冻一会儿
![草莓慕斯蛋糕的做法图解8]()
8.脱模（忘了在模具上抹油）
![草莓慕斯蛋糕的做法图解9]()
9.B材料中的糖加水放入微波炉加热至融化
![草莓慕斯蛋糕的做法图解10]()
10.凉凉后淋在慕斯主体上
![草莓慕斯蛋糕的做法图解11]()
11.完成，晒图
![草莓慕斯蛋糕的做法图解12]()
12.来张切面
小贴士
可以换成qq糖的各种口味，可以换成其他模具，淡奶油不打发也可以，最后最好用水果装饰一下哦！这款慕斯口感滑糯，味道较甜，小盆友们很喜欢。最后淋完糖不要急于食用，在常温下放置一会等糖凝固，主体不太凉时食用最好
草莓慕斯蛋糕的家常做法
（全部）
