海带砂锅炖肉的做法

• 1.将猪肉切块与大料花椒姜煮熟，捞出在皮上抹好酱油

• 2.锅内抹油，将猪肉煎至四面金黄，拿出切块，与海带芥菜装入砂锅，放两块冰糖提味，因为芥菜是腌制的所以不用放盐，再放入少许酱油，加温水文火慢炖

• 3.加点花生炖20分钟后出锅