用料：
- 玉米 1根
- 胡萝卜 半根
- 青椒 2个
- 紫甘蓝 1片
- 花生油 适量
- 盐 1小勺
小贴士：
1、所有蔬菜粒都切的与玉米粒差不多大小，这样才漂亮 2、按成熟度炒菜，难熟的先下锅 3、注意随意调节火力，以免炒糊 4、蔬菜可换自己喜欢的，还能配点肉末一起炒
做法：
- 1. 备好食材(玉米已提前剥成粒了)
- 2. 洗净食材，胡萝卜、青椒、紫甘蓝分别切粒
- 3. 热锅凉油，先下胡萝卜粒炒片刻
- 4. 再下玉米粒(这时将灶火调小点，玉米胡萝卜糖分都高，火大易糊)
- 5. 翻炒片刻后加入一小勺盐，炒匀
- 6. 随后加入青椒和紫甘蓝粒一起翻炒
- 7. 快速炒匀所有食材后起锅，装盘