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闷盐蛋
食材用料
粗盐 |
闷盐蛋的做法
![闷盐蛋的做法图解1]()
1.准备好食材
![闷盐蛋的做法图解2]()
2.把粗盐铺一层在锅里预热
![闷盐蛋的做法图解3]()
3.把蛋铺上
![闷盐蛋的做法图解4]()
4.再盖上一层粗盐
![闷盐蛋的做法图解5]()
5.大火焖20分钟左右，熟后把蛋取出
![闷盐蛋的做法图解6]()
6.剥壳趁热吃
小贴士
锅里的粗盐等冷后装起来，可以反复使用3次左右，蛋可以用鸡蛋或鸭蛋
闷盐蛋的家常做法
（全部）
粗盐 |
1.准备好食材
2.把粗盐铺一层在锅里预热
3.把蛋铺上
4.再盖上一层粗盐
5.大火焖20分钟左右，熟后把蛋取出
6.剥壳趁热吃
锅里的粗盐等冷后装起来，可以反复使用3次左右，蛋可以用鸡蛋或鸭蛋
