冬瓜:利水 猪肉:养血 鸡蛋:养血
1.冬瓜和猪肉洗干净,切好,猪肉可以切片也可以切条
2.冬瓜的厚度可以切成这样,容易熟,
3.冬瓜和水一起下锅,煮十分钟
4.冬瓜煮有点透明度的,下猪肉,滚开再下一个鸡蛋,放少许鸡精和盐,(盐可以按个人口味下)
5.煮好起锅了,
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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