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豆腐条的做法
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用料:
白豆腐
两大块
青辣椒
2个
红辣椒
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
把白豆腐洗净,切厚度不超1厘米的方块,放入油锅炸至金黄色,捞出控油
2.
把炸好的豆腐块切条
3.
切好配料(图上的份量是当天晚餐所有配料)
4.
锅内放油,油热放入姜蒜爆香,放入豆腐条,翻炒两下放入适量食盐,再放青椒,红椒,鸡精,收盘了。