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  • 用料:

  • 烧骨  250克
  • 芥菜  1棵
  •  适量

小贴士:

1、烧骨本身有咸味、这款汤就不用放盐都够咸味了。
2、芥菜比较寒凉、怕寒凉的放姜中和一下、不怕寒凉不放也可

做法:

  • 1. 材料烧骨、芥菜、姜
  • 2. 芥菜清洗干净
  • 3. 芥菜切段、姜去皮切丝
  • 4. 锅加入适量清水、放姜、大火烧开
  • 5. 放烧骨、大火烧开、小火慢熬15分钟
  • 6. 放芥菜煮5分钟
  • 7. 出锅(烧骨够咸味了、不需要放盐)
  • 8. 成品