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烧骨芥菜汤的做法
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用料:
烧骨
250克
芥菜
1棵
姜
适量
小贴士:
1、烧骨本身有咸味、这款汤就不用放盐都够咸味了。
2、芥菜比较寒凉、怕寒凉的放姜中和一下、不怕寒凉不放也可
做法:
1.
材料烧骨、芥菜、姜
2.
芥菜清洗干净
3.
芥菜切段、姜去皮切丝
4.
锅加入适量清水、放姜、大火烧开
5.
放烧骨、大火烧开、小火慢熬15分钟
6.
放芥菜煮5分钟
7.
出锅(烧骨够咸味了、不需要放盐)
8.
成品