芥菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.材料烧骨、芥菜、姜
2.芥菜清洗干净
3.芥菜切段、姜去皮切丝
4.锅加入适量清水、放姜、大火烧开
5.放烧骨、大火烧开、小火慢熬15分钟
6.放芥菜煮5分钟
7.出锅(烧骨够咸味了、不需要放盐)
8.成品
1、烧骨本身有咸味、这款汤就不用放盐都够咸味了。2、芥菜比较寒凉、怕寒凉的放姜中和一下、不怕寒凉不放也可
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