八宝鱿鱼

八宝鱿鱼
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健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒

食材用料

黑木耳(泡发) 少许
玉米粒 少许
火腿肠 一根
干虾仁(泡发) 少许
生抽 适量
五香粉 适量
精盐 少许
鸡精 少许

八宝鱿鱼的做法

  • 八宝鱿鱼的做法图解1

    1.鱿鱼去头,掏出内脏,记得我们需要鱿鱼筒千万别剪开!洗净去皮!

  • 八宝鱿鱼的做法图解2

    2.糯米提前泡上,大概五小时,时间短了后来蒸的时候蒸不熟!

  • 八宝鱿鱼的做法图解3

    3.所有的辅料准备好,胡萝卜,黄瓜,火腿肠,木耳,切丁,干虾仁泡发!鸡蛋需要煎蛋皮,也切小块!

  • 八宝鱿鱼的做法图解4

    4.把糯米加辅料和调味料拌好,调味料的量按个人口味放

  • 八宝鱿鱼的做法图解5

    5.把调好味的馅料装进鱿鱼筒内,不要塞得太满,上锅蒸半小时!

  • 八宝鱿鱼的做法图解6

    6.半小时后可以出锅了,我女儿说好像两只小猪,哈哈

  • 八宝鱿鱼的做法图解7

    7.切好摆盘,OK

小贴士

糯米一定要泡好,不然蒸的时候不容易熟,蒸久了鱿鱼也会太硬,影响口感!

本菜谱由雨中的蔷薇上传

八宝鱿鱼的家常做法

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