蒜香鸡翅

蒜香鸡翅
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作者:叶清秋

食材用料

鸡翅中 400克
蒜香粉 半包
面条 少许
姜丝 少许
葱花 少许

蒜香鸡翅的做法

  • 蒜香鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅泡水洗净

  • 蒜香鸡翅的做法图解2

    2.沥干,准备蒜香粉

  • 蒜香鸡翅的做法图解3

    3.鸡翅上切口,帮助入味

  • 蒜香鸡翅的做法图解4

    4.倒入蒜香粉拌匀腌制最少30分钟以上

  • 蒜香鸡翅的做法图解5

    5.面条下熟,过冷水,也拌点蒜香粉

  • 蒜香鸡翅的做法图解6

    6.锅油热,放点姜丝,小火炸或煎鸡翅,炸好,再放面条进去炸到金黄

  • 蒜香鸡翅的做法图解7

    7.用吸油纸吸去多余油,摆盘,撒点葱花点缀,面条上撒点孜然粉更好吃

小贴士

这道鸡翅用蒜香粉腌制,不需要其它调料,必须腌制30分钟以上,时间久更入味

本菜谱由叶清秋上传

蒜香鸡翅的家常做法

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