美味馄饨

美味馄饨
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作者:崔小喵8

健康功效

猪肉:益气
紫菜:化痰

食材用料

葱姜蒜 适量
馄饨皮 适量
虾米皮 适量
香菜末 适量
适量
老抽 适量
鸡精 一点
热水 半小碗
葱花 适量

美味馄饨的做法

  • 美味馄饨的做法图解1

    1.先把猪肉切片,切丝,然后一直剁剁剁……

  • 美味馄饨的做法图解2

    2.加入葱姜蒜!然后剁剁剁……,一定要剁的细细的,小喵本想偷懒直接买现成的肉馅儿,但是喵妈不让说只有细细剁出来的肉馅才好吃

  • 美味馄饨的做法图解3

    3.剁好的肉馅加入盐,老抽,鸡精,清水搅拌至上劲儿

  • 美味馄饨的做法图解4

    4.中火烧油,几粒花椒,油热后把花椒挑出来,油倒到肉馅里,搅拌上劲儿

  • 美味馄饨的做法图解5

    5.取一个馄饨皮在一角上放些许肉馅,从下往上卷两下

  • 美味馄饨的做法图解6

    6.然后,左右两边的角其中一个抹一点水,把两个角压在一起

  • 美味馄饨的做法图解7

    7.一个一个包好

  • 美味馄饨的做法图解8

    8.清水煮开,下入包好的馄饨,略煮煮

  • 美味馄饨的做法图解9

    9.香菜洗净,切末

  • 美味馄饨的做法图解10

    10.最后加入葱花,紫菜,虾米皮,香菜,盐,醋,香油,调味

  • 美味馄饨的做法图解11

    11.成品图

小贴士

一点点肉馅可以做很多馄饨,一次吃不了可以放到冰箱冷藏,吃的时候再拿出来就行了

本菜谱由崔小喵8上传

美味馄饨的家常做法

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