三圆汤

三圆汤
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作者:琳琳美食

健康功效

莲子:保护神经系统
桂圆:健脾胃

食材用料

大红枣 3颗
红糖(冰糖) 适量

三圆汤的做法

  • 三圆汤的做法图解1

    1.准备食材莲子 大枣 桂圆。

  • 三圆汤的做法图解2

    2. 先将莲子用清水浸泡1-2小时。

  • 三圆汤的做法图解3

    3.然后与洗净的大枣 桂圆一起放砂锅内煎煮(水要一次放够)。

  • 三圆汤的做法图解4

    4.这个小电砂锅就是我煲汤的神器,不会沸水。 (煮3个小时左右)

  • 三圆汤的做法图解5

    5. 待煮至质软汤浓时,加入适量红糖(白糖)调匀。

  • 三圆汤的做法图解6

    6.温凉后即可饮食。这些正好是一碗的量,如果人多可以自己调节用量。

小贴士

也可以不加糖,大枣桂圆本身就是甜的。

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三圆汤的家常做法

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