蝴蝶飞飞的做法

• 1.将南瓜洗好后上锅蒸，这是蒸好了的南瓜

• 2.将酵母放进温水里搅拌，然后加糖，调好

• 3.把面粉倒进盆里，在面粉中间挖出一个大窝，把调好的酵母水倒进去，用筷子搅拌均匀后揉成团，然后盖上锅盖发酵，这是发酵好的面团(忘了拍揉面团的图了，请亲们不要介意哦)

• 4.将面团从盆里拿出放到案板上，揉成光滑的面团

• 5.切下一块小的，再揉几遍

• 6.用刀在中间切开，两块分别揉搓成条状

• 7.切成小剂子，像包水饺那样切，但是要留几个稍微小一点的，留几个稍微大点的

• 8.将小剂团圆后按平

• 9.把所有的小剂子擀好，成面皮

• 10.五个一组，大一点的放下面，小一点的放最上面

• 11.用筷子在五个面皮中间轻轻按压

• 12.取一小面团做搓小条，做花心

• 13.把花心放第一个面皮中间

• 14.从下往上卷起，卷时稍微用力

• 15.从中间用刀切开

• 16.将它轻轻一片一片的整理好

• 17.切下一块面团，揉好后，搓成稍微粗点的长条，切成段

• 18.将它搓成稍微一些的大长条

• 19.从长条的左面往下卷，右边往上卷，慢慢地像中间靠拢

• 20.用筷子从卷起的部分向中间夹

• 21.用刀在四个角的中间切开

• 22.做小蝴蝶的长条要搓的很细

• 23.长条的两端都是向上卷起的，卷到最后稍微就一点

• 24.两边卷起的部分往中间用筷子轻轻的夹

• 25.用刀从上面留出的部分，轻轻切开稍微一整理，小蝴蝶就完成了

• 26.把它们放到一起摆盘，这样就完成了