排骨:润燥 冬瓜:生津 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.把排骨汆水去掉血末
2.把食材准备好
3.起锅烧水把食材放入锅里,大火烧开改小火煲至2个小时,放入调料调味,一碗冬瓜排骨汤就做好了
煲汤一定要把血末去净,煲上2个小时,这样才有营养。
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