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  • 用料:

  • 面包粉或高筋面粉  300克
  • 牛奶  150克
  • 鸡蛋  1个
  •  3克
  • 酵母  3克
  • 橄榄油  25克
  • 蔓越莓  30克

小贴士:

各人的烤箱脾气不一样,要根据自己的烤箱脾气来决定你自己的温度。

做法:

  • 1. 将主料里的所有材料放入面包机和面桶内,开启和面程序30+20分钟,发酵至两倍大后取出
  • 2. 蔓越莓放垫子上和面团揉匀
  • 3. 揉匀后分成三份,压成条状
  • 4. 轻轻卷起,放入吐司盒内
  • 5. 盖好发酵至吐司盒八九分满即可开始烤了
  • 6. 烤面包我不预热烤箱,150度上下火45分钟
  • 7. 出炉后倒出凉凉,凉透后再切片
  • 8. 切成薄片,装入保鲜袋
  • 9. 玩个游戏落落高嘿嘿