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洋芋擦擦
健康功效
土豆:活血化瘀
西红柿:活血化瘀
酱油:活血化瘀
洋芋擦擦的做法
![洋芋擦擦的做法图解1]()
1.把土豆削皮冼干净。用擦子擦成片
![洋芋擦擦的做法图解2]()
2.把擦成片的土豆片拌上面粉，放入开了的蒸锅中蒸二十分左右(熟为可)
![洋芋擦擦的做法图解3]()
3.把西红柿切碎，洋葱青椒切丁备用。
![洋芋擦擦的做法图解4]()
4.锅中倒油.油八成热放入䓤.蒜爆香。倒入切好的青椒洋䓤丁。然后倒入西红柿。放入老抽.姜粉,盐即可
![洋芋擦擦的做法图解5]()
5.把蒸好的洋芋擦擦倒入做好的西红柿酱就可以开吃了
小贴士
酱汁的做法可以根据自己的口味去搭配。洋芋擦擦、小米稀饭、凉拌猪头搭配着吃，那就更美味了！
洋芋擦擦的家常做法
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