用料：
- 莜面
- 香菇
- 洋葱
- 胡萝卜
- 石榴
- 淀粉
- 绵白糖
- 酱油
- 番茄沙司
- 米醋
- 料酒
做法：
- 1. 主料：莜面、香菇、洋葱、胡萝卜、石榴
- 2. 辅料：淀粉、绵白糖、酱油、番茄沙司、米醋、料酒
- 3. 莜面用热水烫熟，和成面团
莜面自然放凉，搓成猫耳朵状 - 4. 胡萝卜切片，备用
- 5. 洋葱、香菇切丝，备用
- 6. 石榴拨出果粒
- 7. 生抽，料酒，白糖，醋，淀粉，调成碗汁
- 8. 自动炒锅预热
- 9. 倒入食用油
- 10. 放入洋葱煸炒出香味后放入胡萝卜、香菇
- 11. 倒入莜面猫耳朵及调好的酱汁后关盖，爆炒模式8分钟
开锅后放入番茄沙司翻炒1分钟后出锅
撒上石榴果粒，制作完成