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大骨头炖酸菜
大骨头炖酸菜的做法
![大骨头炖酸菜的做法图解1]()
1.把大骨头煮两分钟 这个水是不要的
![大骨头炖酸菜的做法图解2]()
2.煮完拿出来大骨头在洗一下 在煮多放点水 放葱 姜 大料
![大骨头炖酸菜的做法图解3]()
3.汤煮好了放酸菜放盐
![大骨头炖酸菜的做法图解4]()
4.菜好了放 蒜 鸡精 出锅
小贴士
第一次煮两分钟那水要不要都可以 要是要的话上面有沫子撇了不要 我都是煮好大骨头汤在放酸菜的 要是先放酸菜了骨头不愿意烂
大骨头炖酸菜的家常做法
（全部）
1.把大骨头煮两分钟 这个水是不要的
2.煮完拿出来大骨头在洗一下 在煮多放点水 放葱 姜 大料
3.汤煮好了放酸菜放盐
4.菜好了放 蒜 鸡精 出锅
第一次煮两分钟那水要不要都可以 要是要的话上面有沫子撇了不要 我都是煮好大骨头汤在放酸菜的 要是先放酸菜了骨头不愿意烂
