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  • 用料:

  • 牛肉  500克
  • 青蒜  200克
  •  40克
  • 料酒
  • 淀粉
  • 味精

做法:

  • 1. 牛肉切丝,青蒜切段!
  • 2. 牛肉丝放料酒淀粉抓匀。
  • 3. 牛肉浆十几分钟,下油锅炒至肉变色。
  • 4. 下蒜段炒至蒜软,放盐,味精调味!
  • 5. 炒熟盛出装盘!