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牛肉炒大蒜的做法
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用料:
牛肉
500克
青蒜
200克
油
40克
盐
料酒
盐
淀粉
味精
做法:
1.
牛肉切丝,青蒜切段!
2.
牛肉丝放料酒淀粉抓匀。
3.
牛肉浆十几分钟,下油锅炒至肉变色。
4.
下蒜段炒至蒜软,放盐,味精调味!
5.
炒熟盛出装盘!