用料：
- 海虾 十多个
- 鸡蛋 2个
- 盐 |勺
- 面包糠 适量
- 色拉油 适量
小贴士：
炸的时候要用筷子拨拔，以防粘锅！两个蛋放一勺盐裹在虾上咸淡刚好！别再放别的调料了，己经非常好吃了！除了海虾，淡水虾也可以做比如明虾！大家快行动起来吧！
做法：
- 1. 把海虾解冻，去头，开背，去掉虾线，洗净！
- 2. 全部虾处理好后，滤干水！
- 3. 在一个碗里打两个鸡蛋！
- 4. 加一勺盐！
- 5. 把鸡蛋搅打均匀！
- 6. 准备面包糠！
- 7. 取一只虾在鸡蛋液里挂糊！
- 8. 抖掉多余的蛋液！
- 9. 把裹上蛋液的虾在面包糠里正面反面沾上面包糠！
- 10. 把全部虾都沾上蛋液和面包糠！
- 11. 平底锅里放多点的油！
- 12. 把虾依次放下去炸！中火！
- 13. 一直炸到两面金黄就可以了！
- 14. 好了出锅装盘！
- 15. 有木有诱惑到你！又香又酥！