焖面的做法

• 1.水芹，洋葱，青椒，香菜，葱条，上海青，洗净。

• 2.洋葱和菜椒切颗粒。备用。

• 3.水芹菜切小颗粒，葱花。

• 4.上海青切小条。

• 5.肉饼切颗粒，备用。

• 6.烧水90度加入生面，水量适量的多些，加点点盐下去煮。3分钟左右即可。并过冷河。

• 7.煮好的面如图。

• 8.冷锅加入100克猪油，或者植物油烧热。

• 9.加入肉饼中火煸香。

• 10.加入洋葱，上海青，菜椒。

• 11.加入酱油，盐，不需任何炒哦～也不需加水。

• 12.倒入面条。

• 13.在一次撒上酱油。一次10克

• 14.中火，翻炒均匀。

• 15.此是菜生面冷，加盖，中火焖3～4分钟左右就变成菜熟面热啦。

• 16.起锅，倒入电饭煲，加入水芹和葱花，按煮饭键，待跳起就美味完成啦。

• 17.也可加点香菜，味道也很棒呀～～