用料：
- 排骨 两支
- 红枣 五粒
- 党参 一条
- 陈皮 一少块
- 盐 一根
- 花生油 两根
- 玉米粉 一根
- 白沙糖 一根
- 蚝油 两根
小贴士：
在煮饭时清蒸排骨，排骨更香甜，且省了一个另外清蒸的时间也省了煤气哦。
做法：
- 1. 将两支排骨清洗干净后切粒，排骨最好是选择猪的前排，因为前排会比较滑一点的。 准备配料：红枣去核，党参切片（容易入味），蒜头用刀背拍碎，陈皮清洗干净切碎。
- 2. 准备好配料：蚝油2匙根，白沙糖1匙根，食用盐1匙根，玉米粉1匙根
- 3. 准备好配料：蚝油2匙根，白沙糖1匙根，食用盐1匙根
- 4. 将所有材料都放入排骨中拌匀放15分钟左右，通常我们做蒸排骨都会在煮饭的时候一起蒸的，在饭滚时就放进电饭煲里面蒸，饭熟了，排骨也就可以出锅了。